Présentation
À la suite de l’appel à projet « Sciences et société » du ministère de l’enseignement supérieur, de la recherche et de l’innovation, le média en ligne Curieux.live a été sélectionné pour réaliser une série d’articles visant à présenter les programmes de recherche France 2030 au grand public.
Dans une interview au format « 3 questions à », Evelyne Jouvin-Marche et Sophie Nicklaus, co-directrices scientifiques aux côtés d’Emmanuelle Maguin, du programme de recherche France 2030 « Systèmes Alimentaires, Microbiomes et Santé » (PEPR SAMS), sont revenues sur :
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- Le rôle du microbiote dans l’apparition de certaines maladies
- Les facteurs pouvant modifier le microbiote
- Les leviers permettant d’améliorer les habitudes alimentaires